Olee otú ịhọrọ na hazi kwesịrị ekwesị ụtọ nduku starch nhazi mmepụta akara

Akụkọ

Olee otú ịhọrọ na hazi kwesịrị ekwesị ụtọ nduku starch nhazi mmepụta akara

Ụtọ nduku starch nhazi mmepụta ahịrị bụ obere, ọkara na nnukwu, na mmepụta ahịrị nwere ike kwadebere na dị iche iche ngwá. Isi ihe na-ahazi ahịrị nhazi nhazi starch nduku kwesịrị ekwesị bụ ndepụta ngwaahịa ngwaahịa achọrọ.
Nke mbụ bụ ọchịchọ nke starch ịdị ọcha index. Ọ bụrụ na ịdị ọcha nke starch emechara dị oke elu, dị ka maka iji n'ọhịa dị elu nke ọgwụ na nri. Mgbe ị na-ahọrọ ịhazi ahịrị mmepụta starch nduku dị ụtọ, ịkwesịrị ilekwasị anya na nhicha nduku dị ụtọ na nkewa pulp na akụrụngwa dị ọcha.
A na-atụ aro ka ịhazi ihicha ọtụtụ ọkwa maka akụrụngwa nhicha, na-eji nyocha akọrọ na igwe na-ehicha ụrọ na-ewepụ apịtị, adịghị ọcha, wdg n'elu poteto dị ụtọ ruo n'ókè dị ukwuu, ma belata mmetọ na usoro nhazi na-esote; na akụrụngwa nkewa nke pulp na-ahọrọ ịhazi ihuenyo centrifugal ọkwa 4-5, nke nwere oke nkewa dị oke ma nwee ike kewaa starch nduku ụtọ na adịghị ọcha ndị ọzọ; na akụrụngwa dị ọcha na-eji cyclone ọkwa 18 iji sachaa, nụchaa, nwetaghachi na protein dị iche iche, si otú a na-emeziwanye ịdị ọcha starch na imezu mmepụta nke starch dị ọcha dị elu.

Nke abụọ bụ ọchịchọ maka starch whiteness index. Ọcha bụ ihe dị mkpa n'ọdịdị index iji tụọ àgwà starch nduku dị ụtọ, karịsịa na ụlọ ọrụ na-edozi nri, starch dị elu na-ewu ewu karị. Iji nweta elu-whiteness starch, ịdị ọcha akụrụngwa na akpịrị ịkpọ nkụ na ihicha akụrụngwa na-arụ a isi ọrụ na nhọrọ nke sweet nduku starch mmepụta akara akụrụngwa nhazi. Ejikwa cyclone kwadoro akụrụngwa dị ọcha, nke nwere ike wepụ ihe adịghị ọcha dị ka pigmenti na abụba na starch ma melite ọcha starch.
A na-eji igwe ikuku na-ekpo ọkụ na-ekpocha mmiri na-ekpocha mmiri iji hụ na usoro ihicha ahụ bụ otu na ngwa ngwa, zere starch ka ọ gbanwee edo edo n'ihi oke ikpo ọkụ ma ọ bụ ihicha na-enweghị isi, ma belata mmetụta okpomọkụ na starch ọcha.

Na-esote, a na-achọ ihe ngosi starch granularity. Ọ bụrụ na a na-eme starch nduku ụtọ maka ọrịre na nnukwu ụlọ ahịa, granularity kwesịrị ịdị mma. Ọ bụrụ na ejiri starch nduku na-atọ ụtọ mee vermicelli, granularity kwesịrị ịdị ntakịrị. Mgbe ahụ, mgbe ị na-ahọrọ sweet nduku starch mmepụta akara akụrụngwa a ga-ahazi, na-egwepịa ngwá ọrụ na screening akụrụngwa bụ isi. Adabara ụtọ nduku-egwepịa ngwá nwere ike Mike na starch na a kwesịrị ekwesị urughuru size nso, na ezi screening ngwá nwere ike Ikpuchi si starch na-ezute uru urughuru size, wepụ ahụ ndị dị oke ma ọ bụ dị obere, na hụ na agbanwe agbanwe nke ngwaahịa urughuru size.

N'ikpeazụ, enwere ndepụta nke mmepụta starch. Ọ bụrụ na e nwere nnukwu ọnụ ọgụgụ sweet nduku starch mmepụta ọchịchọ, mmepụta ike nke sweet nduku starch mmepụta akara akụrụngwa bụ isi echiche.
Mgbe ahụ, ọ dị mkpa ịhazi nnukwu igwe na-asacha poteto ndị na-esi ísì ụtọ, ndị na-akụ ihe, ihe ndị na-eme ka mmiri dị ọcha, ihe ndị na-eme ka mmiri dị ọcha, ihe ndị na-eme ka mmiri na-ekpo ọkụ, ihe na-ekpo ọkụ, wdg, nke nwere ike ịbawanye ụda nhazi kwa nkeji oge. Ngwá ọrụ akpaghị aka dị ukwuu nwere ike ibelata oge ọrụ aka, ghọta mmepụta ihe na-aga n'ihu, na-eme ka nrụpụta nrụpụta dị ukwuu, ma nweta nnukwu mmepụta ihe achọrọ.

1-1


Oge nzipu: Eprel-08-2025