Usoro zuru ezu nke nhazi starch nduku ụtọ

Maka nhazi nke nduku ụtọ na akụrụngwa nduku ndị ọzọ, usoro ọrụ na-agụnye ọtụtụ ngalaba na-aga n'ihu na nke ọma. Site na nkwado nke igwe dị elu na akụrụngwa akpaaka, usoro niile sitere na nhicha akụrụngwa ruo na nkwakọ ngwaahịa starch emechara nwere ike mezuo.

Usoro zuru ezu nke akụrụngwa starch akpaaka:

1. Ogbo nhicha
Ebumnuche: Wepụ ihe ndị na-adịghị ọcha dị ka ájá, ala, nkume, ahịhịa, wdg n'elu poteto dị ụtọ iji hụ na ịdị ọcha dị ọcha na uto nke starch, nakwa maka nchekwa na mmepụta na-aga n'ihu nke nhazi na-esote.
Akụrụngwa: Igwe nchacha akpaaka, nhazi akụrụngwa dị iche iche na-arụ ọrụ dị ka ihe dị n'ime ala nke ihe ọkụkụ dị ụtọ si dị, nke nwere ike ịgụnye ihicha akọrọ na mmiri ihicha ngwa ngwa.

2. Ogbo na-etipịa
Ebumnuche: Igwepịa poteto dị ụtọ a kpochara ka ọ bụrụ crumbs ma ọ bụ pulp iji hapụ irighiri starch zuru oke.
Akụrụngwa: Ihe nhịhịa nduku dị ụtọ, dị ka segmenter tupu egwepịa ọgwụgwọ, wee pịnye ọgwụgwọ site na igwe ihe na-egweri ka ọ bụrụ slurry nduku dị ụtọ.

3. Slurry na foduru nkewa ogbo
Nzube: Kewapụ starch na adịghị ọcha dị ka eriri na slurry nduku dị ụtọ a gwepịara egwepịa.
Akụrụngwa: ihe nkesa pulp-residue (dị ka ihuenyo centrifugal kwụ ọtọ), site na ntụgharị ọsọ ọsọ nke nkata ihuenyo centrifugal, n'okpuru ọrụ nke ike centrifugal na ike ndọda, a na-enyocha pulp nduku ụtọ iji kewaa starch na eriri.

IV. Nhazi na ọkwa dị ọcha
Ebumnuche: Wepụkwa ihe adịghị ọcha dị ka ezigbo aja dị na starch slurry iji kwalite ịdị ọcha nke starch.
Akụrụngwa: Desander, site na ụkpụrụ nke kpọmkwem ike ndọda nkewa, kewapụrụ ezi ájá na ndị ọzọ adịghị ọcha na starch slurry.

V. Ntụle na Nnụcha Ogbo
Ebumnuche: Wepu ihe ndị na-abụghị starch dị ka protein na ezigbo eriri na starch iji kwalite ịdị ọcha na nkenke starch.
Akụrụngwa: Cyclone, site na ntinye uche na nhazi nke cyclone, kewapụrụ ihe na-abụghị starch na starch slurry iji nweta mmiri ara ehi starch nduku dị ụtọ.

VI. Ogbo akpịrị ịkpọ nkụ
Ebumnuche: Wepu ọtụtụ mmiri dị na mmiri ara ehi starch iji nweta starch dị mmiri.
Akụrụngwa: Vacuum dehydrator, na-eji ụkpụrụ agụụ na-adịghị mma wepụ mmiri na starch nduku dị ụtọ iji nweta starch mmiri nwere mmiri dị ihe dị ka 40%.

7. Ogbo ihicha
Ebumnuche: Wepu mmiri fọdụrụ na starch dị mmiri iji nweta starch nduku dị ụtọ.
Akụrụngwa: igwe nkụ ikuku, na-eji ụkpụrụ ihicha nrụgide na-adịghị mma iji kpochaa starch nduku dị ụtọ na obere oge iji nweta starch kpọrọ nkụ.

8. Nkwakọ ngwaahịa
Ebumnuche: Kwakọba stachi nduku ụtọ na-akpaghị aka nke dabara ụkpụrụ maka nchekwa na njem dị mfe.
Akụrụngwa: Igwe nkwakọ ngwaahịa akpaaka, nkwakọ ngwaahịa dị ka ibu ma ọ bụ olu a setịpụrụ, na akara.